猪瘦肉切成小片。用腌肉料腌制30分钟。小青菜择好洗净。炒锅放适量水或肉汤（大概500毫升），烧开，将火调到最小，将肉片一...
1.这是买回现成的芋头糕2.将芋头糕切成1厘米左右的片，不能切太薄了，因为是芋头做的糕，切薄会烂了不成型3.芋头糕切好装...
干货食材先泡发泡开备用锅里加姜末和油爆香加入沥干水份的食材爆香，熟后加入开水和泡发香菇的水成汤另一锅开水烧滚后加入一挂线...
紫薯为例，其他一样，上锅蒸软，用勺子撵成泥葛根粉用擀面杖撵成更细的粉葛根粉和紫薯泥揉在一起，不停揉，加入适量水，建议先3...
蛏子清洗干净泡30分钟。去壳把蛏子肉剥出来。剔去蛏子肚、线、膜，不去也可以的。接着用盐、料酒、淀粉把蛏子肉腌制10分钟。...
竖石产的海蛎（个头小而鲜甜）生菜锅下少许油爆姜下水地瓜粉倒入与海蛎搅匀水开后下海蛎用筷子挑进锅，别倒了进去（可加点豆腐）...
把肉切片，中大，然后加上调味料，腌制一小时，越久越入味哦！把腌制好的肉，打入鸡蛋一个，拌均匀，再加上淀粉。温火开炸，有耐...
昨天订的新鲜猪肚，早上给送来了。开始清洗吧。把猪肚放盆里，先用流动的水冲洗一下。翻到有粘液那一面，倒一些生粉抓一抓 。抓...
