1.熟的卤猪耳朵一个，洋葱半个。一瓣大蒜，适量辣椒面。2.把耳朵跟的肥肉去掉，猪耳朵切细丝，细一点吃起来不那么不油腻。3...
1.茼蒿洗净控净水，用刀切成5厘米长的小段后盛入干净的容器里备用。2.蒜瓣用刀切薄片。3.把蒜片切成细细的蒜末。4.取干...
1.准备好材料。2.洗净的黄瓜放在案板上，用刀拍开，切小块。3.拍好的黄瓜加入少许盐腌渍5分钟左右，等黄瓜腌渍出水后，将...
主料准备好培根、杏鲍菇切小片锅里放少量油，将培根煎至微焦至熟放杏鲍菇拌炒炒至软熟后放一勺沙拉酱拌炒均匀，出国前撒一些黑胡...
中小火将白芝麻在干净的炒锅中焙出香味用擀面杖擀成半碎状备用将茼蒿清洗干净，切3cm左右的段，水开后，加入少量的盐，先将茼...
蒜薹择好去掉两头老根的部分，洗干净，焯水，水里放些花生油和盐，变绿时捞出来过凉水。把蒜薹一头用牙签挑成刷子头的样子，然后...
1.将所有的食材准备好2.土豆切丁3.将土豆丁入锅煮5分钟捞出4.虾仁准备好5.胡萝卜切丁6.芹菜切丁7.将胡萝卜和芹菜...
将口条放入开水中煮上五分钟；拿出来后用刀将口条上厚厚的白苔都刮掉，再洗干净；准备好姜片， 干辣椒，花椒，八角，桂皮，香叶...
1.马蹄菜择掉干叶清水浸洗干净2.开水焯下，时间不要过长，基本上叶子都变了颜色就可以，避免破坏野菜的营养和颜色3.焯好的...
1.准备好材料2.苦瓜剖开，用小匙刮去籽和内膜。3.切成片4.锅中烧开水，加少许盐，放入苦瓜稍烫。5.捞出后过凉6.蒜粒...
将猪肚加粗盐和白醋反复搓洗，至表面无粘液。将猪肚洗净放进冷水锅里煮。至水开后，煮至猪肚表面凝固，无粘液。将猪肚捞出洗净，...
